Os associados Abrasel MS que foram para o 35º Congresso Abrasel com a Missão técnica Sebrae visitaram a Hop Capital Beer, na tarde desta quinta-feira (17), e aproveitaram para conversar com o proprietário, Paulo Borges, e conhecer seu modelo de negócios, além de experimentar as cervejas do local.
A executiva da Abrasel MS, Paola Lani, reforçou a importância das missões técnicas com o apoio do Sebrae MS. “Com a missão técnica, os empresários do Estado estão tendo a oportunidade de conhecer novos modelos de negócios e enxergar sob uma nova perspectiva a gestão das empresas, desde a apresentação do produto, o serviço e até mesmo o gerenciamento. É, sem dúvida, muito proveitoso para quem participou”.
A Hop Capital Beer foi criada como Brasília, sem se submeter à rigidez de padrões e estilos convencionais. De acordo com a descrição em seu site, ela “nasceu para produzir cervejas de linhagem moderna, contemporânea, diversificada em estilos e perfis sensoriais, nasceu para ser referência na produção de cerveja artesanal”.
Para dar corpo ao projeto da cervejaria e brindar os brasileiros, que são grandes apreciadores e consumidores de cerveja, o engenheiro brasiliense Paulo Cesar fez imersão em San Diego, na Califórnia.
Texto: Bureau de Planejamento Assessoria de Comunicação